Resep Kripik Pisang Renyah, boleh dicoba nih bagi ibu-ibu yang bingung mau membuat jajanan rumah sendiri dan pastinya aman untuk keluarga yakni kripik singkong:
Bahan-bahan yang diperlukan :
1 sisir pisang yang belum matang
1 sdt kapur + 1 liter air
Garam
Minyak goreng
Cara Membuat :
1.Kupas pisang
2.Iris serong tipis tipis sesuai selera dan usahakan yang tipis agar kripik nantinya bisa renyah
3.Rendam kedalam larutan air kapur selama 1 jam, fungsinya agar kripik bisa mengembang dengan baik dan renyah.
4.Angkat angkat cuci sampai bersih dan tiriskan
5.Masukan irisan pisang ke dalam wadah beri garam halus,
aduk-aduk sampai rata diamkan selama 5 menit
6.Panaskan minyak lalu goreng irisan pisang sampai kering dan renyah
7.Tiriskan hingga menunggu sampai dingin, dan siap dihidangkan